Saat ini, di Kota Surabaya, ada 16 sekolah yang zero waste. Yaitu sekolah yang tidak menghasilkan sampah non organik kemasan makanan dan minuman sekali pakai. Diantara sekolah itu adalah SDN Bubutan IV Surabaya. Untuk merealisasikan zero waste ini, kantin sekolah yang berlokasi di Jalan Semarang 90 Surabaya ini hanya menggunakan kemasan piring dan gelas yang bisa digunakan berulang kali. Jajanan yang dijual adalah aneka gorengan dan kue terbul. Sedangkan makanan yang dijual adalah bakso, nasi soto ayam, nasi pecel dan nasi goreng. Untuk merealisasikan zero waste tersebut, menurut Yohana, guru pembina lingkungan hidup SDN Bubutan IV Surabaya, tidak cukup dengan […]