Syifa Budidaya 6.862 Tanaman Bunga Telang, Olah Menjadi Minuman Herbal hingga Bolu

Sebanyak 6.862 biji bunga telang telah ditanam Syifa El Fauziah Agustina, peserta Penganugerahan Pangeran dan Putri Lingkungan Hidup 2026 nomor 214. Siswi kelas 5A SDN Ketabang I/288 Surabaya ini terus mengembangkan proyek lingkungan hidupnya melalui budidaya tanaman bunga telang.

Baginya, menanam bukan sekadar kegiatan untuk menghijaukan lingkungan, tetapi juga menjadi kesempatan untuk belajar merawat tanaman dan memanfaatkan hasil budidaya menjadi produk yang bermanfaat.

Lahir pada 16 Agustus 2015, Syifa menjalankan proyek budidaya bunga telang dengan penuh ketekunan. Pada tahap awal, ia telah menanam 5.188 biji bunga telang. Dari jumlah tersebut, sebanyak 85 tanaman mati sehingga tersisa 5.103 tanaman hidup.

“Sebagian besar tanaman bunga telang itu saya rawat di sepanjang kampung tempat tinggal saya, biar kampung saya makin hijau dan asri. Biar tetangga saya juga bisa merasakan manfaat bunga telang yang saya budidayakan dengan mengkonsumsinya. Saya menggunakan pot daur ulang bekas galon air mineral galon ,” ujar Syifa.

Syifa tidak berhenti sampai di situ. Pada Tahap IV, ia kembali menanam 270, 540, dan 864 biji bunga telang, sehingga total penanaman tambahan mencapai 1.674 biji. Dari penanaman tahap tersebut, sebanyak 270 tanaman telah tumbuh hingga memiliki lima daun, sedangkan sebagian lainnya masih dalam proses perkecambahan. Syifa menjelaskan bahwa pertumbuhan tanaman-tanaman tersebut masih berlangsung secara bertahap.

Di balik capaian tersebut, Syifa juga menghadapi tantangan yang cukup menyedihkan. “Sedih rasanya, daun-daun muda tanaman bunga telang saya sering habis dimakan burung merpati liar yang banyak berkembang biak di kampung tempat tinggal saya,” tutur Syifa.

Daun muda merupakan bagian penting dalam pertumbuhan tanaman. Kondisi tersebut menjadi tantangan tersendiri bagi Syifa untuk menjaga agar tanaman bunga telangnya tetap tumbuh dengan baik. Pengalaman itu sekaligus menjadi bagian dari proses belajarnya dalam menghadapi tantangan budidaya tanaman di lingkungan permukiman.

Tidak hanya berfokus pada jumlah tanaman yang berhasil dibudidayakan, Syifa juga berupaya meningkatkan nilai manfaat bunga telang melalui pengolahan hasil panen. Beberapa produk olahan yang dikembangkannya adalah minuman herbal bunga telang, puding, dan kue bolu.

Beragam olahan tersebut menunjukkan bahwa bunga telang dapat dimanfaatkan menjadi produk yang menarik. Melalui kegiatan ini, Syifa belajar bahwa kepedulian terhadap lingkungan dapat berjalan beriringan dengan kreativitas dalam memanfaatkan potensi tanaman.

Di luar proyek lingkungan hidupnya, Syifa memiliki beragam hobi, mulai dari bermain futsal, menggambar, menanam, mewarnai, hingga berenang. Kegemarannya menanam menjadi modal penting untuk terus mengembangkan proyek budidaya bunga telang.

Sementara itu, hobi lainnya memberikan ruang bagi Syifa untuk mengeksplorasi kemampuan dan kreativitasnya. Perpaduan antara kegemaran, pengalaman, dan ketekunan tersebut menjadi bekal bagi Syifa untuk terus menjalankan proyek lingkungan hidup secara berkelanjutan.

Melalui budidaya bunga telang, Syifa menunjukkan bahwa anak-anak dapat mengambil peran nyata dalam menjaga lingkungan sejak dini. Ribuan biji yang telah ditanam, upaya merawat tanaman yang tumbuh, serta pengembangan produk olahan menjadi bagian dari perjalanan belajarnya.

Tantangan berupa tanaman yang mati maupun daun muda yang dimakan burung tidak harus menjadi alasan untuk menyerah. Sebaliknya, pengalaman tersebut dapat menjadi pelajaran untuk memperbaiki cara budidaya dan terus berinovasi. Dari kawasan Plampitan, Kelurahan Peneleh, Kecamatan Genteng, Surabaya, Syifa terus menumbuhkan harapan melalui budidaya bunga telang.

Penulis: Mochamad Zamroni